MAKE THE DIFFERENCE: CHOOSE YOUR SA CE ! Escabèche de légumes INGRÉDIENTS PRÉPARATION POUR 10 PERSONNES Préparation Préparation 2 pc oignon • Faire revenir les légumes et les épices dans une poêle. Déglacer au vin blanc, à 1 cc Knorr Professional Purée...
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MAKE THE DIFFERENCE: CHOOSE YOUR SA CE ! Escabèche de légumes INGRÉDIENTS PRÉPARATION POUR 10 PERSONNES Préparation Préparation 2 pc oignon • Faire revenir les légumes et les épices dans une poêle. Déglacer au vin blanc, à 1 cc Knorr Professional Purée d’Épices la purée de tomates, au jus de tomates et Knorr Professional Jus de Poulet. Lier à l’Ail avec la farine de Tapioca. 2 pc courgette, verte 2 pc poivrons rouges 2 el jus de tomate 1 el purée de tomates -- huile d’olives 50 ml de vin blanc -- farine de tapioca 5 dl Knorr Professional Jus de Poulet (624394) -- thym -- romarin -- laurier -- étoiles d’anis (badiane) 4 pc tomates 1 el Knorr Professional Purée d’Épices au Poivron -- piment de Cayenne
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