MAKE THE DIFFERENCE: CHOOSE YOUR SA CE ! Volaille et chorizo façon paëlla, bouillon safrané INGRÉDIENTS PRÉPARATION POUR 10 PERSONNES Cuisson riz Cuisson riz 300 g chorizo • Reconstituer le Bouillon de Volaille Knorr dans l’eau et ajouter les Purées 5 g...
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MAKE THE DIFFERENCE: CHOOSE YOUR SA CE ! Volaille et chorizo façon paëlla, bouillon safrané INGRÉDIENTS PRÉPARATION POUR 10 PERSONNES Cuisson riz Cuisson riz 300 g chorizo • Reconstituer le Bouillon de Volaille Knorr dans l’eau et ajouter les Purées 5 g safran d’Épices Curry et Ail Knorr, le safran, porter à ébullition et réserver, ciseler les 1 l eau oignons et faire suer, ajouter le riz, ajouter le chorizo et mouiller avec le bouillon, 20 g Knorr Professional Bouillon Gelifié cuire 20 minutes eu terme ajouter les mouleset réserver. Poule (4368) 10 g Knorr Professional Purée d’Épices Garniture au Curry • Cuire les petits pois à l’anglaise et réserver. 10 g Knorr Professional Purée d’Épices • Décortiquer les langoustines et réserver les queues. à l’Ail • Snacker les suprêmes de volaille et réserver. 50 ml huile d’olives 80 g oignon Finition et dressage 500 g riz rond • Faire réduire le bouillon restant et rectifier l’assaisonnement, crémer avec le Solo 300 g moules de bouchot Culinair,
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