Salade de légumes verts INGRÉDIENTS ( 1 0 PERS O NNES ) P R É PA R AT I O N Salade de légumes Salade de légumes 500 g haricots verts • Faire cuire les haricots verts al dente dans de l’eau 1 pc oignon rouge légèrement salée. Les laver à l’eau froide et...
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Salade de légumes verts INGRÉDIENTS ( 1 0 PERS O NNES ) P R É PA R AT I O N Salade de légumes Salade de légumes 500 g haricots verts • Faire cuire les haricots verts al dente dans de l’eau 1 pc oignon rouge légèrement salée. Les laver à l’eau froide et égoutter. 100 g cresson • Emincer les oignons rouges, les passer rapidement à l’eau 150 g jeunes pousses d’épinard froide et égoutter. 300 g tomates séchées • Laver et sécher le cresson et les épinards puis les mélanger à l’oignon rouge et aux tomates séchées. Dressing 100 ml Hellmann’s Dressing Yaourt (4979) Dressing 100 ml Hellmann’s Vinaigrette Citrus (624212) • Mélanger le dressing yaourt, la vinaigrette citrus et le raifort. 30 g Knorr Primerba Raifort (4257) • Verser sur la salade et garner de ciboulette. 20 g ciboulette hachée
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