Salade de sarrasin à la choucroute INGRÉDIENTS ( 1 0 PERS O NNES ) P R É PA R AT I O N 210 g sarrasin • Faites cuire le sarrasin dans de l’eau bouillante salée. 200 g haricots fins • Faites refroidir rapidement. 200 g choucroute • Mélangez le reste des...
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Salade de sarrasin à la choucroute INGRÉDIENTS ( 1 0 PERS O NNES ) P R É PA R AT I O N 210 g sarrasin • Faites cuire le sarrasin dans de l’eau bouillante salée. 200 g haricots fins • Faites refroidir rapidement. 200 g choucroute • Mélangez le reste des ingrédients aux grains de sarrasin et 200 g spaghetti de courgettes mélangez la salade. 15 g ciboulette, finement ciselée • Mélangez tous les ingrédients nécessaires à la vinaigrette 50 g amandes, effilées et grillées et répartissez celle-ci sur la salade. 200 g Hellmann’s Vinaigrette Citrus (624212) 30 g Knorr Professional Purée d’Epices au Poivre (630123) 20 g Knorr Professional Bouillon Concentré de Légumes (541628)
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