Исследование химического состава мороженого Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 Выполнила: ученица 9 «А» класса Горшенина Екатерина Учитель-консультант: Ильина Н.Г. Мороженое – лакомство, любовь к...
More
Исследование химического состава мороженого Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 Выполнила: ученица 9 «А» класса Горшенина Екатерина Учитель-консультант: Ильина Н.Г. Мороженое – лакомство, любовь к которому не проходит с годами. Сегодня мороженое – один из любимейших десертов во всем мире. Мороженое делают со всем и из всего. В качестве ингредиентов выступают фрукты, ягоды, овощи, орехи, шоколад, карамель, йогурт, кофе, даже зеленый чай. Жаль только, что мороженое – продукт сладкий и калорийный, в нем много жиров, сахара, белка. Так что тем, кто сидит на диете, злоупотреблять им не стоит. Зато он считается прекрасным антидепрессантом и к тому же действует как анальгетик. Недаром мороженое дают людям, которым удалили гланды. Кроме того, в настоящее время существует множество рецептов приготовления этого продукта. Я узнала правду о мороженом не только с точки зрения простого обывателя и потребителя, но и с точки зрения химической науки.
Less
