Fin Juin, la transition saisonnière a été brutale : nous sommes passés de l’hiver à l’été.
Les
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a permis au jardinier « au naturel » d’obtenir de bonnes récoltes et de...
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Fin Juin, la transition saisonnière a été brutale : nous sommes passés de l’hiver à l’été.
Les
productionsdeprintempsontsouffertdufroidetdelapluiecertesmaisl’arrivéed’unétéchaud
a permis au jardinier « au naturel » d’obtenir de bonnes récoltes et de surcroît savoureuses.
Maintenant, c’est la fin de cette belle saison, nous arrivons à l’automne et il faut déjà songer à
préparer son jardin pour l’hiver.
Certains légumes restent en terre tout l’hiver (poireaux, chouxbruxelles, mâche…), au besoin en les protégeant du froid avec de la paille (carottes, panais,
rutabagas…).
D’autres nécessitent un hivernage à l’abri : betteraves rouges…
Couverture hivernale du sol : engrais vert ou paillage
Quand votre terrain est libre, griffez-le et désherbez-le manuellement si
nécessaire.
Avant la mi-septembre vous pouvez semer un engrais vert
(moutarde, phacélie, vesce…).
Soit vous faucherez la moutarde fin novembre,
soit vous laisserez en place tout l’hiver.
La moutarde gèle et la phacélie doit
d
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