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dossier Snacking et apéritif : le fromage dans tous ses états > 26 L E M O N D E D U MENSUEL N°211 • JUILLET 2019 • 30 € WWW.LEMONDEDUSURGELE.FR Consommation hors domicile > 14 La livraison va fortement impacter la RHD dans les quatre ans à venir * I S S N 1 24 9 - 2 1 5 9 Distribution automatique 10 Picard invite son Snack Bar dans les entreprises Marché GMS 20 Le rayon Grand Froid se végétalise Focus 30 Café gourmand, ticket gagnant ! Livraison 39 Un caisson plug & play pour le tri température (*) : Entretien avec François Blouin, CEO de Food Service Vision
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