Le Mag' Novembre 2014

1 Semestriel / n°4 / Novembre 2014 -- www.unplusbio.org LE MAG’ La revue des enjeux de la restauration collective de qualité L’invité Pierre Carles « Les grands médias   n’aiment pas l’alternatif » Manger bio, oui Mais... Produire où ? Comment ? Et avec qui ?

1 Semestriel / n°4 / Novembre 2014 -- www.unplusbio.org LE MAG’ La revue des enjeux de la restauration collective de qualité L’invité Pierre Carles « Les grands médias   n’aiment pas l’alternatif » Manger bio, oui Mais... Produire où ? Comment ? Et avec qui ? Less