CHAMPAGNELA
viticole
N° 762
Novembre 2010
Numéro spécial
www.
lachampagneviticole.
fr
Ne peut être vendu
séparément
RÉVISION DE LA DÉLIMITATION
Questions-Réponses
www.
lachampagneviticole.
fr
L’assemblée générale d’automne du 9 novembre a été l’occasion...
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CHAMPAGNELA
viticole
N° 762
Novembre 2010
Numéro spécial
www.
lachampagneviticole.
fr
Ne peut être vendu
séparément
RÉVISION DE LA DÉLIMITATION
Questions-Réponses
www.
lachampagneviticole.
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L’assemblée générale d’automne du 9 novembre a été l’occasion pour le sGV de présenter aux vignerons
un rapport d’étape sur le dossier de la révision de la délimitation, sujet fondamental pour l’avenir de l’aoC
Champagne.
afin d’accompagner « la communication positive » voulue par le syndicat des Vignerons, La Champagne Viticole
vous propose de découvrir, dans ce supplément, 11 questions-réponses autour de la révision de la délimitation.
Ce document qui se veut pédagogique fait le point sur le sujet à travers des aspects historiques, réglementaires
et revient sur les prochaines étapes.
1 - a quoi correspond la délimitation de l’aoC Champagne ?
un Peu d’Histoire
L’appellation d’origine Champagne est antérieure au dispositif
français de l’Appellation d’Origine Contrôlée créé en 1935.
En effet,
le
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