Bizcocho integral
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla
125 gramos de aceite de oliva virgen
250 gramos de azúcar de caña
4 huevos
1 yogur natural
1 sobre de levadura
300 gramos de harina integral
Elaboración:
1.
Derretir la mantequilla y mezclarla con...
More
Bizcocho integral
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla
125 gramos de aceite de oliva virgen
250 gramos de azúcar de caña
4 huevos
1 yogur natural
1 sobre de levadura
300 gramos de harina integral
Elaboración:
1.
Derretir la mantequilla y mezclarla con el aceite.
2.
Ir añadiendo el resto de los ingredientes, en el siguiente orden y siempre
mezclando bien:
a.
Azúcar
b.
Los huevos (uno por uno)
c.
El yogur
d.
La levadura
e.
La harina
3.
Después de poner la masa en el molde, echar una fina capa de azúcar
por encima.
4.
Meter en el horno precalentado, a media altura y a 175º, durante 40-45
minutos (el tiempo depende del tipo de molde)
Mientras trabajamos en el ordenador podemos disfrutar con una buena porción de este bizcocho.
Less