une formation en partenariat avec : CUISINIER(E) EN DESSERTS DE RESTAURANT PRÉREQUIS • Titulaire d’un diplôme de niveau V rele- vant du secteur de la restauration MC - MENTION COMPLÉMENTAIRE DIPLÔME D’ETAT DE NIVEAU V ou • Justifier de 3 ans de pratique...
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une formation en partenariat avec : CUISINIER(E) EN DESSERTS DE RESTAURANT PRÉREQUIS • Titulaire d’un diplôme de niveau V rele- vant du secteur de la restauration MC - MENTION COMPLÉMENTAIRE DIPLÔME D’ETAT DE NIVEAU V ou • Justifier de 3 ans de pratique profession- nelle dans la restauration RECRUTEMENT • Dossier de candidature et entretien MÉTIERS de motivation • Tests de positionnement Cuisinier(e) spécialisé(e) • Chef de partie • PUBLIC Pâtissier(e) • • Jeune de 16 à 29 ans • Adulte de + 29 ans • Salarié(e) • Demandeur d’emploi MISSIONS • Particulier Le Cuisinier(e) en Desserts de Restaurant doit TYPE DE CONTRAT absolument avoir la culture professionnelle du cuisinier • En contrat d’apprentissage pour pouvoir exercer son métier. Sa pluricompétence • En contrat de professionnalisation lui permet de s’intégrer à une équipe de cuisine en • En formation continue participant de façon privilégiée à la conception, la réalisation et le service des entremets salés ou sucrés et des entrées ou
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