Biotecnología

Información básica sobre biotecnología Biotecnología: una antigua y moderna aliada del hombre Los microorganismos y las plantas han trabajado para el hombre desde principios de su historia. El conocimiento científico ha permitido ampliar esos beneficios a... More

Información básica sobre biotecnología Biotecnología: una antigua y moderna aliada del hombre Los microorganismos y las plantas han trabajado para el hombre desde principios de su historia. El conocimiento científico ha permitido ampliar esos beneficios a la humanidad, dando lugar a la BIOTECNOLOGIA. Hoy, cuando bebemos vino acompañado de quesos, con la tranquilidad que nos da saber que los antiguos azotes de la humanidad han sido controlados con antibióticos y vacunas, no debemos olvidar que muchos alimentos y medicamentos son aportes de la biotecnología, que sucedieron mucho antes de que las palabras “transgénico” ó “clon” llamaran nuestra atención. La lucha contra los grandes problemas que enfrentamos: hambre, desnutrición, contaminación, deforestación, tiene en la biotecnología una poderosa herramienta. La biotecnología moderna Hace 50 años se descubrió la estructura molecular del ADN, encontrando que es ahí donde reside la información de toda la célula y los instructivos para Less