TARTA DE FRESAS CON NATA
RECETA DE TARTA DE FRESAS CON NATA PARA THERMOMIX
Esta es una tarta para todos los públicos, sin duda.
Es la mejor receta que he encontrado.
Ingredientes
Para el bizcocho:
3 huevos
1 yogur natural
2 medidas de yogur de...
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TARTA DE FRESAS CON NATA
RECETA DE TARTA DE FRESAS CON NATA PARA THERMOMIX
Esta es una tarta para todos los públicos, sin duda.
Es la mejor receta que he encontrado.
Ingredientes
Para el bizcocho:
3 huevos
1 yogur natural
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de girasol
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura
Para el relleno:
750 gr de fresas
700 ml de nata para montar.
Preparación
1.
Ponemos en el los huevos y el azúcar y programamos 5 minutos, 37º, V 2 1/2.
Acabado el tiempo programamos
3 minutos más a la misma velocidad y sin temperatura para que esponjen.
Añadimos el yogur y el aceite y
mezclamos 10 segundos, V 3 1/2.
Por úlimo, añadimos el harina y la levadura y mezclamos 20 segundos, V 3
1/2.
Terminamos de envolver con la espátula.
Vertemos en un molde de unos 25 cm de diámetro untado con mantequilla e introducimos en el horno
precalentado a 180 º unos 40 minutos aproximadamente.
Mientras preparamos el relleno.
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