INGREDIENTES DE LA COCINA JAPONESA
INGREDIENTE TRADUCCIÓN
ALGAS ALGAS
AZUKI FRIJOLES ROJOS CON LOS QUE SE PREPARA
UNA PASTA DULCE (An) QUE ES LA BASE DE SU
REPOSTERÍA
DAIKON RÁBANO BLANCO
DASHI NO MOTO SOPAS EN POLVO
ENOKIADAKE SETAS DE TALLO LARGO EN...
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INGREDIENTES DE LA COCINA JAPONESA
INGREDIENTE TRADUCCIÓN
ALGAS ALGAS
AZUKI FRIJOLES ROJOS CON LOS QUE SE PREPARA
UNA PASTA DULCE (An) QUE ES LA BASE DE SU
REPOSTERÍA
DAIKON RÁBANO BLANCO
DASHI NO MOTO SOPAS EN POLVO
ENOKIADAKE SETAS DE TALLO LARGO EN CONSERVA
GOMAME PECECITOS DIMINUTOS SECOS O
CARAMELIZADOS
GOMASHIO SÉSAMO TOSTADO CON SAL MARINA
JEMGIBRE BULBO AROMÁTICO
KATSUOBUSHI VIRUTAS DE ATÚN SECO
MIRIN TIPO DE SAKE
MISO PASTA DE SOJA FERMENTADA
NIBOSHI PECECITOS DIMINUTOS SALADOS Y SECOS
PARASOPAS Y SALSAS
RENKON RAÍZ DE LOTO
SAIFUN FIDEO SE SOJA
SAKE AGUARDIENTE DE ARROZ COMO UNA
CERVEZA SIN GAS
KIKKOMAN SALSA DE SOJA
SHICHIMI MEZCLA DE 7 ESPECIAS (PIMIENTAS)
SHIITAKE SETA JAPONESA
SHIRITAKE FIDEOS DE FÉCULA MUY FINOS
SOBA FIDEOS DE HARINA INTEGRAL
SOMEN FIDEOS FINOS DE HARINA BLANCA
SU VINAGRE DE SAKE
TENTSUYU SALSA PARA MOJAR EL TEMPURA
TOFU QUESO FRESCO DE LECHE DE SOJA
TSUKEMONO APERITIVOS DE VERDURAS MARINADAS EN
SAL
UDON PASTA DE TRIGO
UMEBOSHI PASTA DE CIRUELAS FERMENTAD
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