Sukaldeko teknikak Sukaldeko tresnak
1.
Anoatu
2.
Apaindu
3.
Aparra kendu
4.
Arrautza-irinetan pasatu
5.
Atondu
6.
Bahetu
7.
Beratu
8.
Bete
9.
Birrindu
10.
Busti
11.
Eho
12.
Emultsionatu
13.
Erre
14.
Erregosi
15.
Eskabetxatu
16.
Ezkatak...
More
Sukaldeko teknikak Sukaldeko tresnak
1.
Anoatu
2.
Apaindu
3.
Aparra kendu
4.
Arrautza-irinetan pasatu
5.
Atondu
6.
Bahetu
7.
Beratu
8.
Bete
9.
Birrindu
10.
Busti
11.
Eho
12.
Emultsionatu
13.
Erre
14.
Erregosi
15.
Eskabetxatu
16.
Ezkatak kendu
17.
Freskatu
18.
Frijitu
19.
Galdarraztatu
20.
Garreztatu
21.
Gatza bota
22.
Gatza eta piper beltza bota
23.
Gatzozpindu
24.
Gazitu
25.
Gozatu
26.
Gratinatu
27.
Harrotu
28.
Hautseztatu
29.
Hezurrak kendu
30.
Hornitu
31.
Hustu
32.
Irabiatu
33.
Iragazi
34.
Irakin
35.
Izoztu
36.
Izpitu/papurtu
37.
Koipea kendu
38.
Koipeztu
39.
Labean erre
40.
Larrutu
41.
Loditu
42.
Lumatu
43.
Lurrunetan egosi
44.
Luzatu
45.
Lurrunetan egosi
46.
Marian egosi
47.
Marinatu
48.
Moldetik atera
49.
Mozkortu
50.
Napatu
51.
Oratu
52.
Parrilan edo plantxan erre
53.
Platereratu
54.
Puntuan jarri
55.
Salteatu
56.
Sueztitu
57.
tripak atera
58.
Txigortu
59.
Txingarretan erre
60.
Uretan jarri
61.
Txikitu
62.
Urritu
63.
Less