EL AGUACATE
El aguacate es originario de México y Perú.
Este árbol es de América, de unos 10m y
20m de altura y sus hojas siempre están
verdes con un fruto de pulpa espesa y
perfumada.
Es de la familia de las lauseras.
El fruto de este árbol tiene una...
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EL AGUACATE
El aguacate es originario de México y Perú.
Este árbol es de América, de unos 10m y
20m de altura y sus hojas siempre están
verdes con un fruto de pulpa espesa y
perfumada.
Es de la familia de las lauseras.
El fruto de este árbol tiene una forma
parecida a la pera, pero el aguacate es
más espeso.
Este alimento, es de unos colores
verdosos muy bonitos, aunque a veces se acerca al morado oscuro.
Su tipo de
piel es rugosa y su sabor dulce.
El interior se acerca al color verde muy claro y
su hueso al marrón.
El origen del aguacate viene de los mayas, ellos le llamaban náhuatl ahuacalt
que también significa testículos.
Su cultivo debe realizarse en zonas no inundables, ni que tengan riesgo de
encharcamientos porque el exceso de humedad le afecta negativamente, es
decir, que es malo para el árbol.
El clima del aguacate debe ser especial, sólo se puede mantener donde no
haya heladas ya que afectan a las plantas y al fruto.
Hay que esperar menos 5 o 6 años para recolectar
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