SALTXITXA BIRIBILKIAREN EREZETA Egilea: Ane Larrañaga Ikasmaila: L.H 5.B Ikasturtea:2016-17 Osagaiak: Moldeko ogia, Saltxitxa bat, gurina, arrautza bat, ogi arraila eta oliba-olio birjena . Prestaketa: Lehenengo, moldeko ogia arrabularekin zapaldu. Gero,...
More
SALTXITXA BIRIBILKIAREN EREZETA Egilea: Ane Larrañaga Ikasmaila: L.H 5.B Ikasturtea:2016-17 Osagaiak: Moldeko ogia, Saltxitxa bat, gurina, arrautza bat, ogi arraila eta oliba-olio birjena . Prestaketa: Lehenengo, moldeko ogia arrabularekin zapaldu. Gero, zapaldutako moldeko ogiaz saltxitxa bat kiribildu.Jarraian, kiribilak gurinetik pasatzen dira, ondoren, arrautzak, eta bukatzeko, ogi arrailatik. Azkenik, oliba-olioa berotzen jarri, eta bero-bero dagoenean, kiribilak frijitu. Nutrizio-ezaugarriak eta beztelako informazioa: B, D eta E bitaminak eta karbohidratoak ditu. Batez ere, mantenugai energetikoak dituenez, komeni da goizeko otorduetan jatea. Zailtazun maila: Erreza Argazkia:
Less
