CARMEN PÉREZ CAMPILLO
FUENTES DE CESNA
Receta Ajo Blanco de Almendras
Ingredientes:
- Almendras
- Ajo
- Aceite
- Sal
- Pan
- Vinagre
- Sésamo
Preparación:
Se parten las almendras y se ponen en un cazo con agua al fuego
un par de minutos.
Después de hervir...
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CARMEN PÉREZ CAMPILLO
FUENTES DE CESNA
Receta Ajo Blanco de Almendras
Ingredientes:
- Almendras
- Ajo
- Aceite
- Sal
- Pan
- Vinagre
- Sésamo
Preparación:
Se parten las almendras y se ponen en un cazo con agua al fuego
un par de minutos.
Después de hervir se apartan y se les quita la
piel.
Se le echa un puñado de dientes de ajo, una cucharada de sal,
una miga de pan, medio vaso de aceite y vinagre de uva una
cucharada.
Todo esto se le echa poco a poco y después se agrega
agua, aproximadamente 4 vasos y algo de sésamo.
Qué bueno está fresquito…Que aproveche.
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