Sommaire
08/03/2007
La vigne et le vin en Languedoc Roussillon
• Chronologie………………………………………………P 2
• Bibliographie…………………………………………….
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P 4
• la révolte viticole de 1907 …………………………….
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P 11
La vigne et le vin : autres terroirs……………………………….
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P 13
La vigne...
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Sommaire
08/03/2007
La vigne et le vin en Languedoc Roussillon
• Chronologie………………………………………………P 2
• Bibliographie…………………………………………….
.
P 4
• la révolte viticole de 1907 …………………………….
.
.
P 11
La vigne et le vin : autres terroirs……………………………….
.
P 13
La vigne et le vin dans l’Histoire………………………………….
P 16
• Histoire antique ………………………………………….
P 16
Histoire médiévale et moderne…………………………P 17
• Histoire contemporaine (XIXe-XXIe siècles)………….
P 19
La vigne et le vin : approches thématiques…………………….
P 22
• Vin, économie et législation modernes……………….
P 22
• Viticulture…………………………………………………P 23
• la vigne et le vin : langues et littératures………………P 26
• Vin, santé et consommation…………………………….
P 28
• Œnologie………………………………………………….
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P 32
• Vin, mythes et religions………………………………….
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P 38
• Le vin et la vigne : art et archéologie………………….
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P 38
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