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600
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1 800
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2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010
Hôtellerie Restauration Tourisme
Capp Cpro Calt Salariés
Alternance Salariés
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20 000
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1 350
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4 050
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Hôtellerie Restauration Tourisme
Capp Cpro Calt Salariés
Alternance Salariés
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BTP
Capp* Cpro* Calt* Salariés
Alternance Salariés
Dans le BTP, l’alternance a diminué pendant que
l’emploi augmentait légèrement.
Si les contrats de
professionnalisation sont restés stables, l’apprentissage a connu une baisse relativement importante
entre les rentrées 2008 et 2009.
Dans l’hôtellerie restauration tourisme, l’alternance a
augmenté plus vite que l’emploi, en apprentissage
comme en contrat de professionnalisation.
Si l’emploi a légèrement diminué dans la métallurgie,
notamment entre 2008 et 2009, les deux contrats
d’alternance ont fortement chuté entre 2006 et 2010
(-60%).
Cette baisse est due en quasi-totalité à
l’apprentissage.
Evolution de 2006 à 2010
Salari
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