SVT 6° Contrat chapitre 4 Je suis capable de Utiliser correctement ou définir les mots: Micro-organisme, bactérie, champignon, levure, micro-organisme pathogène, fermentation, loupe, microscope, lame, lamelle. Expliquer: Quel le rôle de la levure de...
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SVT 6° Contrat chapitre 4 Je suis capable de Utiliser correctement ou définir les mots: Micro-organisme, bactérie, champignon, levure, micro-organisme pathogène, fermentation, loupe, microscope, lame, lamelle. Expliquer: Quel le rôle de la levure de boulanger dans la fabrication du pain, quel le rôle des bactéries et des champignons dans la fabrication du fromage, pourquoi l’homme transforme certains aliments avec des micro-organismes, plusieurs techniques de conservation des aliments. Quelles conditions sont défavorables à la survie ou à la multiplication des micro-organismes. Analyser: Une étiquette d’aliment pour trouver une date limite de conservation, Un graphique pour trouver une information. Utiliser: Un microscope ou une loupe.
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