COSECHA Y ELABORACION DE PRODUCTOS
COSECHA: la cosecha consiste
en recolectar los frutos, las
plantas o partes de una planta,
cuando tiene una madurez o
desarrollo apropiados para ser
consumidos.
PREGUNTA : ¿en qué
momento del ciclo de
crecimiento y...
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COSECHA Y ELABORACION DE PRODUCTOS
COSECHA: la cosecha consiste
en recolectar los frutos, las
plantas o partes de una planta,
cuando tiene una madurez o
desarrollo apropiados para ser
consumidos.
PREGUNTA : ¿en qué
momento del ciclo de
crecimiento y
desarrollo se la huerta
se las cosecha?
¿Por qué
se las cosecha de
estas diferentes
maneras? ¿Cómo
agruparían las
verduras que ustedes
consumen según estos
métodos de cosecha?
-investigaren texto y
cosechar como
corresponda cada caso.
-comparar la longitud del
ciclo hasta el momento de
cosecha de las diferentes
verduras.
-tener en cuenta estos
datos en la planificación del
calendario de siembra para
un año.
COMERCIALIZACION: es el
circuito que recorre la verdura
desde el productor hasta que
llega al consumidor final.
En el proceso de comercialización
de verduras pueden intervenir
diferentes agentes.
PREGUNTA: de donde
vienen y donde se
comercializan las
verduras qué ustedes
consumen?
-completar las flechas del
grafico (véase la pagina
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