Reaproveitamento dos alimentos
Alimentação é a base da vida e dela depende o estado de saúde do ser humano.
O desconhecimento dos princípios nutritivos do alimento, bem como o seu não aproveitamento, ocasiona o desperdício de toneladas de recurso...
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Reaproveitamento dos alimentos
Alimentação é a base da vida e dela depende o estado de saúde do ser humano.
O desconhecimento dos princípios nutritivos do alimento, bem como o seu não aproveitamento, ocasiona o desperdício de toneladas de recurso alimentares.
O desperdício é um sério problema a ser resolvido
na produção e distribuição de alimentos, principalmente nos países subdesenvolvidos ou em desenvolvimento.
O crescimento da população mundial,
mesmo que amparado pelos rápidos avanços da
tecnologia, nos faz crer que o desperdício de alimentos é uma atitude injustificável.
Por isso, não
podemos mais desperdiçar.
Dicas:
COMPRAR BEM: preferir legumes, hortaliças e frutas da
época.
CONSERVAR BEM: armazenar em locais limpos e em temperaturas adequadas a cada tipo de alimento.
PREPARAR BEM: lavar bem os alimentos, não retirar cascas grossas e preparar apenas a quantidade necessária
para a refeição de sua família.
Aproveitar sobras e aparas, desde que mantidas em condições seguras
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