Представление школьников
о пищевых добавках в продуктах питания
Нами было проведёно анкетирование школьников
с 5 по 9 классы (35 учащихся) об информированности
по пищевым добавкам.
С этой целью была
составлена АНКЕТА.
1) Знаете ли вы о ПД в продуктах...
More
Представление школьников
о пищевых добавках в продуктах питания
Нами было проведёно анкетирование школьников
с 5 по 9 классы (35 учащихся) об информированности
по пищевым добавкам.
С этой целью была
составлена АНКЕТА.
1) Знаете ли вы о ПД в продуктах питания?
2) Интересует ли вас данная проблема?
3) Обращаете ли вы внимание на маркировку и срок
годности продукта при его покупке?
4) Купите ли вы сухарики, чипсы, зная, что в них
содержатся опасные добавки?
5) Хотите ли вы больше узнать о ПД?
6) Состав наиболее часто употр-х
прод.
пит:.
________
Полученные данные свидетельствуют, что подавляющее большинство (74%) учащихся не
знают о пищевых добавках в продуктах
питания.
Представления учащихся о ПД
в продуктах питания по классам
0
1
2
3
4
5
6
7
8
количество
5 6 7 8 9
класс
Знают о ПД Не знают о ПД
Более половины (57,4%) учащихся заинтересованы
данной проблемой (75% - девочки,
мальчики интересуются меньше – 25%).
На маркировку и срок годности продукта обращают
внимание лишь не большая ч
Less
