El Yogurt; Biotecnología Saludable al alcance de tus manos.
Introducción | Tarea
| Proceso | Recursos | Evaluación | Conclusión | Créditos
El Yogurt; Biotecnología Saludable al alcance de tus manos.
Autor: Yuridia Ruiz Sánchez
E-mail: soulive19@yahoo....
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El Yogurt; Biotecnología Saludable al alcance de tus manos.
Introducción | Tarea
| Proceso | Recursos | Evaluación | Conclusión | Créditos
El Yogurt; Biotecnología Saludable al alcance de tus manos.
Autor: Yuridia Ruiz Sánchez
E-mail: soulive19@yahoo.
com.
mxÁrea: Biotecnología Agropecuaria
Nivel: Medio Superior
INTRODUCCIÓN Mediante esta WebQuest es posible que puedas aprender a
elaborar yogurt y proponer una alternativa de alimento saludable a tu
familia, a tu comunidad y a ti mismo y por supuesto aplicar la
Biotecnología.
Para ello es necesario analizar las siguientes preguntas:
¿Tú podrías elaborar un yogurt saludable y con frutas o verduras que se
generan en tus comunidades?
¿Qué ventajas ofrece el consumo de yogurt?
¿Qué tan sencillo es el proceso de elaboración de yogurt?
¿Cómo es la situación de nutrición en México y en tu comunidad?
¿Existen alternativas de solución ante los problemas de malnutrición?
TAREA PRODUCTOS: Por equipo, se entregarán los siguientes productos:
1.
P
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