L'élevage des huîtres en Normandie
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L'élevage des huîtres en Normandie

by EPN

Les éleveurs d huîtres sont des ostréiculteurs ; ils constituent avec les éleveurs de moules ou mytiliculteurs, l essentiel des conchyliculteurs (éleveurs de coquillages marins). On maîtrise maintenant la reproduction et l’élevage des larves d’huîtres... More

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