Tipos de alimentos Código
Cereal, legumbres y derivados D
Facturas y masas M
Vegetales de tipo "A" A
Vegetales de tipo "B" B
Vegetales de tipo "C" C
Frutas F
Lácteos L
Carnes N
Aceites y grasas G
Azúcares y dulces Z
Las calorías se calculan por cada porción...
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Tipos de alimentos Código
Cereal, legumbres y derivados D
Facturas y masas M
Vegetales de tipo "A" A
Vegetales de tipo "B" B
Vegetales de tipo "C" C
Frutas F
Lácteos L
Carnes N
Aceites y grasas G
Azúcares y dulces Z
Las calorías se calculan por cada porción de 100 gramos.
Los valores de los hidratos de carbono, proteínas y grasas se expresan en gramos.
ALIMENTO
Tipo de
alimento
CALORIAS
HIDRATOS
DE
CARBONO
PROTEINAS GRASAS
Cereales D 330 70 12 0,3
Legumbres D 340 60 20 2
Sémola D 340 700 12 1,5
Harina de trigo común D 350 75 9,5 1,1
Harina de trigo integral D 350 70 13 2
Harina de maíz D 340 70 11 2
Salvado de trigo D 370 68 15 4
Salvado de avena D 390 60 17 9
Germen de trigo D 360 40 28 10
Levadura de cerveza seca D 320 40 37 1,5
Fideos D 380 77 16 0,8
Fideos dietéticos D 370 65 24 1,5
Masa de empanada para horno D 380 44 5 20
Masa de empanada para freir D 320 50 6 11
Masa de pizza D 235 45 6 3,5
Pan francés D 266 57 9 0,2
Pan de salvado D 250 45 11 3
Galletitas de agua D 410 70 10
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