Шестерка умныхпродуктов
Клюква.
Богатейший источник антиоксидантов- веществ, которые противостоят
так называемым свободными радикалами (СВ).
Это молекулы разных веществ, в
которых не хватает одного электрона, поэтому они везде стремятся «откусить»...
More
Шестерка умныхпродуктов
Клюква.
Богатейший источник антиоксидантов- веществ, которые противостоят
так называемым свободными радикалами (СВ).
Это молекулы разных веществ, в
которых не хватает одного электрона, поэтому они везде стремятся «откусить»
недостающие электрон у других молекул.
В нашем организме это приводит к
гибели клеток, подвергшихся атаке СВ, и к развитию разных болезней.
Так, СВ
считаются виновниками атеросклероза.
Антиоксиданты связывают СВ и не дают
им портит сосуды, снабжающие кровью головной мозг.
Черника.
Те же антиоксиданты, а также вещества, полезные для остроты зрения и
слуха.
Свекла и капуста.
Примерно равны по содержанию веществ, способных
уничтожать ферменты, которые приводят к развитию болезни Альцгеймера
(старческому слабоумию).
Эти ферменты «разрезают» белки на фрагменты, из
которых и образуются амилоидные бляшки, разрушающие клетки мозга.
Шпинат.
Сохраняет молодость нервных клеток, а также помогает в
познавательной деятельности мозга.
Жирная мо
Less
