Com o apoio técnico do Eng.º Henrique Herculano e do Eng.º Francisco Pavão e colaboração da Casa do Azeite e dos Agrupamentos de Gestão de Produtores da Denominação de Origem Protegida (DOP), o Guia dos Azeites de Portugal apresenta-se como uma publicação...
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Com o apoio técnico do Eng.º Henrique Herculano e do Eng.º Francisco Pavão e colaboração da Casa do Azeite e dos Agrupamentos de Gestão de Produtores da Denominação de Origem Protegida (DOP), o Guia dos Azeites de Portugal apresenta-se como uma publicação de consulta prática, com textos e imagens sobre o sector dos azeites produzidos em Portugal. Informa sobre as regiões e as suas variedades, os produtores e os seus azeites, os resultados de diversos concursos, entre outros temas.
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