Qu’est ce qu’une AMAP ?
Il s’agit d’une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne ayant pour
objectif :
de préserver l existence des fermes de proximité dans une logique d’agriculture
durable, c est-à-dire une agriculture socialement...
More
Qu’est ce qu’une AMAP ?
Il s’agit d’une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne ayant pour
objectif :
de préserver l existence des fermes de proximité dans une logique d’agriculture
durable, c est-à-dire une agriculture socialement équitable et écologiquement saine,
de permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits
d’alimentation de qualité, locaux et de saison, en étant informés de leur origine et de
la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde de
l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable.
C’est, avant tout, un engagement durable entre producteurs et consommateurs, afin de
créer un partenariat pour permettre aux premiers de vivre correctement de leur travail
et de pérenniser leur métier et aux seconds de s’alimenter sainement et localement.
Un principe simple,
Less
