Posbill 16_10_2010_Wurzeln und Flügel – Oder_Wie aus einem Traum Marmelade wird
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Posbill 16_10_2010_Wurzeln und Flügel – Oder_Wie aus einem Traum Marmelade wird

by Udo Finkbeiner

Ein Gastronom fragt sich: Wie kann ich es schaffen meinen Traum in die Tat umzusetzen? Den Traum vom perfekten Service. Wie kann ich mich voll auf meine Gäste und deren Bedürfnisse konzentrieren? Wie kann ich sie nach besten Regeln der Kunst verwöhnen? Ohne... More

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