ANNO 2 N°13 APRILE 2019 Mensile - Anno 2 - n. 13 - APRILE 2019 - EU € 15,00 - Chf 30 - UK £ 15 - USA $ 25 - Italia € 10,00 COVER STORY Catene: i nuovi format delle Le monoporzioni torrefazioni senza glutine Il business cresce per la gastronomia e vola...
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ANNO 2 N°13 APRILE 2019 Mensile - Anno 2 - n. 13 - APRILE 2019 - EU € 15,00 - Chf 30 - UK £ 15 - USA $ 25 - Italia € 10,00 COVER STORY Catene: i nuovi format delle Le monoporzioni torrefazioni senza glutine Il business cresce per la gastronomia e vola all’estero Pane Bianco - White Bread • due soffici fette del miglior pane FORMAT • in pratica monoporzione • nessun rischio di contaminazione Panini Durini, • nessuno spreco di prodotto e massima freschezza obiettivo 25 • garantisce praticità e semplicità d’utilizzo locali nel 2019 PRIMO PIANO Le nuove startup italiane del food MERCATI Farine, il boom del fuori casa Tel. +39 0473 293 595, foodservice.it@drschaer.com traina il settore www.drschaer-foodservice.com
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