Journal de l'hôtellerie Déc 2010 Article sur l'Hotel Renaissance de Castres

pour nos abonnés, ce numéro est composé d’un cahier de 20 pages restauration page 4 Salé ou sucré, il y en aura pour tous les goûts à Deauville omnivore food festival du 20 au 22 février page 5 dominique bouchet ouvre une 3e enseigne à paris Régis Marcon à... More

pour nos abonnés, ce numéro est composé d’un cahier de 20 pages restauration page 4 Salé ou sucré, il y en aura pour tous les goûts à Deauville omnivore food festival du 20 au 22 février page 5 dominique bouchet ouvre une 3e enseigne à paris Régis Marcon à la conquête des Alpes avec l’Atelier d’Edmond obligatoire à partir du 1er janvier 2011 page 16 La publication au Journal officiel du 24 décembre de l’arrêté d’extension de l’accord du 6 octobre 2010 relatif à la mise en place d’un régime professionnel de frais de santé rend obligatoire la mutuelle pour toutes les entreprises du secteur et leurs salariés à partir du 1er janvier 2011. Sont ainsi concernés : les hôtels avec ou sans restaurant, les hôtels préfecture, les restaurants et cafés-restaurants, les cafés-tabac, les débits de boissons, les traiteurs et organisateurs de réception et les bowlings. Le montant mensuel de la souscription a été fixé à 32 E (16 E à la charge de l’employeur et 16 E à la charge du salarié) pour tous le Less