Carie dentaire professionnelle

1 LA CARIE DENTAIRE PROFESSIONNELLE  Pièce(s) jointe(s) : Aucune  Date de Révision : Mars 2012    La carie dentaire est actuellement la maladie la plus répandue au monde.  La prévention est pourtant le plus  simple moyen pour lutter contre cette maladie.... More

1 LA CARIE DENTAIRE PROFESSIONNELLE  Pièce(s) jointe(s) : Aucune  Date de Révision : Mars 2012    La carie dentaire est actuellement la maladie la plus répandue au monde.  La prévention est pourtant le plus  simple moyen pour lutter contre cette maladie.  Elle permet d’éviter les préjudices tant fonctionnel, esthétique  que social, mais aussi des soins longs et coûteux.   Les métiers les plus touchés par la carie dentaire professionnelle sont ceux les plus exposés aux sucres :  • Pâtissiers ;  • Boulangers ;  • Confiseurs ;  • Chocolatiers ;  • Ouvriers des fabriques de confitures et de biscuits ;  • Ouvriers des raffineries de sucre.   La carie dentaire professionnelle (également appelée « carie du pâtissier » ou « sugar carie ») n’est pas inscrite  en France au tableau des maladies professionnelles, alors qu’elle est reconnue comme telle en Allemagne, au  Danemark et en Finlande.       Boulanger‐pâtissier, une profession exposée    Le  RSI  (Régime  Social  des  Indépendants)  de  No Less