Белки
Составил: Майоров Н.
Источники:
http://www.
krugosvet.
ru/enc/nauka_i_tehnika/himiya/BELKI.
html
http://dic.
academic.
ru/dic.
nsf/enc_colier/1664/%D0%91%D0%95%D0%9B%D0%9A%D0%98
http://www.
ronl.
ru/organicheskaya_himiya/16045.
htm
БЕЛКИ – класс...
More
Белки
Составил: Майоров Н.
Источники:
http://www.
krugosvet.
ru/enc/nauka_i_tehnika/himiya/BELKI.
html
http://dic.
academic.
ru/dic.
nsf/enc_colier/1664/%D0%91%D0%95%D0%9B%D0%9A%D0%98
http://www.
ronl.
ru/organicheskaya_himiya/16045.
htm
БЕЛКИ – класс биологических полимеров, присутствующих в каждом живом организме.
С
участием белков проходят основные процессы, обеспечивающие жизнедеятельность организма:
дыхание, пищеварение, мышечное сокращение, передача нервных импульсов.
Костная ткань,
кожный, волосяной покров, роговые образования живых существ состоят из белков.
Для
большинства млекопитающих рост и развитие организма происходит за счет продуктов,
содержащих белки в качестве пищевого компонента.
Роль белков в организме и, соответственно,
их строение весьма разнообразно.
Состав белков.
Все белки представляют собой полимеры, цепи которых собраны из фрагментов
аминокислот.
Аминокислоты – это органические соединения, содержащие в своем составе (в
соответствии с названием) аминог
Less