Entrées

Entrées • Mille feuilles de rougets 9,00 € • (Aux achards de légumes, salade verte, tomate) • Terrine de pot au feu à l’ancienne 8,00 € • Fondant de saumon au vin jaune 9,00 € • Foie gras maison 10,00€ • (Cuit au torchon et sa confiture d’oignon) •... More

Entrées • Mille feuilles de rougets 9,00 € • (Aux achards de légumes, salade verte, tomate) • Terrine de pot au feu à l’ancienne 8,00 € • Fondant de saumon au vin jaune 9,00 € • Foie gras maison 10,00€ • (Cuit au torchon et sa confiture d’oignon) • Salade de Broteau 6,00 € • (Salade, blanc de volaille marinée aux épices, achards de légumes) • Salade lyonnaise 6,00 € • (Salade, lardons, œufs poché, croutons, tomate) • Salade scandinave 7,00 € • (Salade verte, saumon fumé, œuf, tomate, fruits de mer) • Salade périgourdine 8,00 € • (Salade verte, magret de canard, foie gras sur un toast, tomate)   Less