我国经济型酒店人才培养及储备策略初探

我国经济型酒店人才培养及储备策略初探 摘要：自上个世纪 90 年代后期，在我国的大中城市中悄然兴起一种在国外已经发展得很成熟在我 —国又是新兴的酒店业态 经济型酒店。近几年，国内经济型饭店市场己经基本结束了开始成长阶段， 步入了新的快速发展阶段。经济型酒店在中国迅速发展，但目前的人才状况远不能满足快速发展的 市场需求。经济型酒店的人才培养和储备正在成为业内关注的一大课题。本文从内部和外部两方面分 析了经济型酒店人才匮乏的原因，并根据经济型酒店的特征研究了其所需人才的特点。最后，综合... More

我国经济型酒店人才培养及储备策略初探 摘要：自上个世纪 90 年代后期，在我国的大中城市中悄然兴起一种在国外已经发展得很成熟在我 —国又是新兴的酒店业态 经济型酒店。近几年，国内经济型饭店市场己经基本结束了开始成长阶段， 步入了新的快速发展阶段。经济型酒店在中国迅速发展，但目前的人才状况远不能满足快速发展的 市场需求。经济型酒店的人才培养和储备正在成为业内关注的一大课题。本文从内部和外部两方面分 析了经济型酒店人才匮乏的原因，并根据经济型酒店的特征研究了其所需人才的特点。最后，综合 以上因素提出了如何进行人才培养和储备的解决策略，以保证经济型酒店的经营质量和发展进程。 关键词：经济型酒店；人才匮乏；人才培养和储备；策略 Elementary Exploration of the Strategy of Training and Storage of Human Resources in the Economic Hotels Abstract: In recent years, economic hotels have emerged in our county’s major and medium cities. And now, the domestic market has ended the initiatory stage and stepped into the new fleetness development stage. However，human resources cannot quite satisfy the market demand and the talents with ability in this field are far from enough. Investors have paid much attention to this domain. This paper analyzes the reasons of the lack of human resources in economic hotels and also analyzes the characters and abilities people in economic hotels should have according to the orga Less