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Política
Saúde
Edição I / nº 01 / 11 a 18 de Abril de 2010 / R$2,00
A cidAde dezembro de 2008 dezembro de 2008 A cidAde
Além da importância
arquitetônica e cultural,
o Quarteirão Paulista
atrai muitos turistas, inclusivedeoutros
países, pela
fama do chope do Pinguim.
A tradição da choperia existe
desde 1936, quando foi inaugurado
o Pinguim 1 na parte
de baixodoEdifício Diederichsen.
Um dos profissionais
mais antigos do Pinguim é o
gerente José Sifoni, 76, que
trabalha na choperia desde
1961.
“É uma tradição da cidade.
Até hoje o pessoal me
pergunta da história do chopeduto
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