Les Cocktails:
Le Fantaisie - 10 pièces par personne*
7 pièces salées - 3 pièces sucrées : 7,50 € HT
2 pièces de canapés « Caprices » (8 variétés)
Émulsion de Foie gras
Crème de Roquefort et noix
Chèvre frais et baie rose
Émulsion de tomate sur...
More
Les Cocktails:
Le Fantaisie - 10 pièces par personne*
7 pièces salées - 3 pièces sucrées : 7,50 € HT
2 pièces de canapés « Caprices » (8 variétés)
Émulsion de Foie gras
Crème de Roquefort et noix
Chèvre frais et baie rose
Émulsion de tomate sur tapenade d olives noires
Crevettes au curry
Guacamole
Rouille de poisson
Saumon fumé
2 pièces de Muffins (4 variétés)
Courgettes et fêta à la menthe
Tomates confites au basilic
Crevettes au curry
Tapenade d’olives noires à la grecque
1 pièce de feuilleté (4 variétés)
Spirale au pistou
Roulé à la saucisse
Croustillant tapenade
Feuilleté anchois
1 pièce de Navettes viennoises (3 variétés)
Mousseline de Foie Gras
Mousse de Chèvre au raisin
Mousse de saumon fumé
Le panier de légumes à la croque (env.
30g) et ses sauces assorties:
Carotte, concombre, tomate cerise, chou fleurs, poivron.
.
.
Sauce Tapenade, Anchoïade, Aïoli
3 pièces de gâteaux de soirée (8 variétés)
Duo aux chocolats
Tartelette aux pignons
Tartelet
Less
