Intérêt de la spiruline chez les personnes vivant avec le VIH à Bangui (RCA)

Médecine Tropicale • 2009 • 69 • 166 Article original Ce travail est dédié à la mémoire de KABA-MEBRI J assassiné en 2006. La malnutrition et l’insécurité alimentaire sont endémiques en Afrique où plus de 30 millions de personnes sont infectées par le... More

Médecine Tropicale • 2009 • 69 • 166 Article original Ce travail est dédié à la mémoire de KABA-MEBRI J assassiné en 2006. La malnutrition et l’insécurité alimentaire sont endémiques en Afrique où plus de 30 millions de personnes sont infectées par le VIH. La République centrafricaine (RCA) est l’un des pays de l’Afrique Subsaharienne les plus touchés par l’infection à VIH; la séroprévalence de l’infection à VIH a été évaluée à 15 % à partir d’une enquête sur un échantillon représentatif de femmes enceintes en 2005 et à 6,2% en 2007 par une enquête à indicateurs multiples (1-2), ce qui place le pays au 10ème rang mondial des pays les plus affectés. Par ailleurs, le revenu moyen par habitant est estimé à 15 euros par mois. Enfin, depuis le début de la pandémie, il est reconnu que malnutrition et infection par VIH se favorisent mutuellement dans un sens comme dans l’autre. La spiruline, cyanobactérie poussant en eau douce, est riche en nutriments et possèderait des propriétés immuno Less