marketing ciblé
44
PAR CHRISTIAN LATOUR, M.
B.
A.
, ADM.
A.
PROFESSEUR AU COLLÈGE MÉRICI
HRI • MAI-JUIN 2006
A
près avoir fait l’étude attentive des réponses obtenues,
nous avons essayé de classer ces réponses dans le but
de regrouper celles qui étaient...
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marketing ciblé
44
PAR CHRISTIAN LATOUR, M.
B.
A.
, ADM.
A.
PROFESSEUR AU COLLÈGE MÉRICI
HRI • MAI-JUIN 2006
A
près avoir fait l’étude attentive des réponses obtenues,
nous avons essayé de classer ces réponses dans le but
de regrouper celles qui étaient semblables.
Après avoir
effectué ce classement, nous avons compris que, depuis plus de
200 ans, c’est-à-dire depuis l’avènement des premiers restaurants
(le mot restaurant a été employé en 1765 pour la première fois),
les gens fréquentent les restaurants pour les mêmes raisons.
Ils
cherchent à satisfaire des besoins bien précis.
Les gens vont au restaurant pour satisfaire des besoins
Besoin de se nourrir
Les gens vont d’abord au restaurant pour se restaurer,
c’est-à-dire pour manger et boire.
Besoin de sécurité
Ils recherchent, lors de leur visite au restaurant, un
environnement sécuritaire à tous points de vue.
Besoin d’appartenance
Au lieu de manger à la maison, les gens décident de sortir
manger dans un endroit public afin de
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