Coups de c ur
œ
de la Bibliothèque – Eté 2014
Les tribulations d'une cuisinière anglaise
Margaret Powell
256 pages
Résumé:
Dans l'Angleterre du début des années 1920, la jeune Margaret rêve d'être institutrice, mais elle est
issue d'un milieu modeste et...
More
Coups de c ur
œ
de la Bibliothèque – Eté 2014
Les tribulations d'une cuisinière anglaise
Margaret Powell
256 pages
Résumé:
Dans l'Angleterre du début des années 1920, la jeune Margaret rêve d'être institutrice, mais elle est
issue d'un milieu modeste et doit "entrer en condition". De fille de cuisine, elle devient rapidement
cuisinière, un titre envié parmi les gens de maison. Confinée au sous-sol de l'aube à la nuit, elle n'en
est pas moins au service de ceux qu'on appelle "Eux", des patrons qui ne supporteraient pas de se
voir remettre une lettre par un domestique autrement que sur un plateau d'argent. Elle saura leur
tenir tête et rendra souvent son tablier pour améliorer ses conditions de travail, jusqu'à ce qu'elle
trouve enfin, sinon le prince charmant, du moins le mari qui l'emmènera loin des cuisines des
maîtres.
Mon commentaire:
Les tribulations d'une cuisinière anglaise est paru en 1968, sous le titre : Below Stairs (sous les
escaliers).
Margaret Powell est née en 1907, issue
Less