Alimentación

ALIMENTACIÓN ¡Cuidado con la merienda! MANU MIELNIEZUK Es una comida fundamental para los niños, pero, por comodidad, muchas veces el bocadillo es desplazado por los snacks y la bollería industrial. La publicidad insiste en que son «sanos y naturales», sin... More

ALIMENTACIÓN ¡Cuidado con la merienda! MANU MIELNIEZUK Es una comida fundamental para los niños, pero, por comodidad, muchas veces el bocadillo es desplazado por los snacks y la bollería industrial. La publicidad insiste en que son «sanos y naturales», sin embargo, conviene leer la letra pequeña. Comidas preparadas, bebidas gaseosas, bollería industrial, aperitivos salados… Todos los días acaban en el carrito de la compra y de ahí pasan a la mesa y a las mochilas de nuestros hijos: nos dejamos seducir por los envases y tranquilizar por los spots publicitarios que los describen como alimentos «naturales y sanos». Sin embargo, en la mayoría de los casos son productos que aportan muchas calorías, pero carecen de nutrientes fundamentales. La comunidad científica internacional lleva tiempo advirtiendo de la relación entre su consumo excesivo y la epidemia de sobrepeso. Aun así, en pocos años estos alimentos han reemplazado el consumo de frutas, cereales y otros productos básicos de la Less