capitulo04

Fisica Recreativa I Yakov Perelman Patricio Barros Capítulo Cuarto La Rotacion. El "Movimiento Continuo" ¿Como Distinguir un Huevo Cocido de Otro Crudo? ¿Qué hay que hacer cuando se quiere saber si un huevo está crudo o cocido, sin romperle el cascarón?... More

Fisica Recreativa I Yakov Perelman Patricio Barros Capítulo Cuarto La Rotacion. El "Movimiento Continuo" ¿Como Distinguir un Huevo Cocido de Otro Crudo? ¿Qué hay que hacer cuando se quiere saber si un huevo está crudo o cocido, sin romperle el cascarón? Los conocimientos de mecánica nos ayudan a resolver con éxito esta pequeña dificultad. Los huevos duros no giran igual que los crudos. Esta diferencia puede aprovecharse para resolver nuestro problema. Para esto, el huevo que se ensaya se coloca sobre un plato llano y, cogiéndolo con dos dedos, se le hace girar (fig. 39). Cuando el huevo está cocido (y sobre todo duro) gira más de prisa y durante más tiempo que cuando está crudo. Si está crudo es difícil hacerlo girar, mientras que cuando está duro, gira tan rápidamente que sus contornos se confunden y vemos un elipsoide blanco, que puede llegar a moverse sobre su extremo más agudo. Fig. 39 El huevo se hace girar así Las causas que dan lugar a estos fenómenos son, que el huevo Less