Domaine Sergent Je suis partie à la rencontre d’un certain Madiran, aux confins du Béarn, de la Bigorre et de la Gascogne…Ma route a croisé celle du Domaine Sergent à Maumusson, dans le Gers, sur l’aire d’appellation “Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh, Béarn”....
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Domaine Sergent Je suis partie à la rencontre d’un certain Madiran, aux confins du Béarn, de la Bigorre et de la Gascogne…Ma route a croisé celle du Domaine Sergent à Maumusson, dans le Gers, sur l’aire d’appellation “Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh, Béarn”. Je suis accueillie au domaine par Brigitte, qui tient ce domaine d’une main de maître-sse, avec sa sœur Corinne. Portrait de vigneronnes… Présentez-nous un peu votre domaine… Le Domaine s’étend sur un coteau exposé plein sud, au cœur de l’appellation et compte 21 hectares de vignes de 35 ans de moyenne. Le Madiran est un vin de caractère marqué par l'original cépage, le Tannat. Et vous particularité est qu’il s’agit d’un vin de femmes ! Ce n’est pas très courant… C’est vrai, on a souvent pensé qu'il n'y avait pas de place pour les femmes dans le monde viticole et c’était une grosse erreur. Notre Domaine est l'incarnation même de ce changement de mentalité car depuis 20 ans maintenant, ma sœur et moi en avons fait notre métier et
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