Groupes caractéristiques dans une molécule
Les tests de caractérisation permettent de déterminer à quelle famille appartient un composé organique.
lis mettent en jeu des
propriétés chimiques ou physiques du composé testé.
Dans ce TP, nous allons utiliser...
More
Groupes caractéristiques dans une molécule
Les tests de caractérisation permettent de déterminer à quelle famille appartient un composé organique.
lis mettent en jeu des
propriétés chimiques ou physiques du composé testé.
Dans ce TP, nous allons utiliser ces tests pour déterminer les différentes
familles en présence parmi une série de composés organiques.
Matériel
- Tubes à essais
- , bain-marie,
- papier pH.
- Liqueur de Fehling,
- 2,4-DNPH,
- réactif de Toliens,
- solution aqueuse de dibrome;
- solution de permanganate de potassium en milieu
basique,
- solution alcoolique de nitrate d argent.
- des solutions organiques
Sécurité
Lire la fiche 1
A- Présentation des tests
On va tester un certains nombre de caractéristiques
Vous allezpasserpar leshuit postes
1.
.
Liqueur de Fehling
À 2 mL de liqueur de Fehling, ajouter quelques gouttes du produit à tester.
Chauffer doucement.
Schéma : conclusion
2.
2,4-DNPH
À 2 mL de solution de 2,4-dinitrophénythydrazine (2,4-DNPH), ajouter qu
Less
