Sommair
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Sommaire
Avant propos……………….
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Introduction………………….
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6
Problématique……………….
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Avant propos……………….
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Introduction………………….
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6
Problématique……………….
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Hypothèses du travail ….
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………………8
Partie théorique
Chapitre 01 : le secteur de l’hôtellerie
Section 01 : Les établissements d’hébergement de tourisme
Aperçue Historique ……….
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……………………………9
1 Hôtel de tourisme ……………………………….
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………………9
2 la résidence de tourisme……………………….
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……………… 9
3 Les meublés de tourisme……………………….
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……………9
4 Motel……………………………………………………….
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5 Palace……………………………………………….
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Section 02 : Les formes d’exploitation des établissements hôtelière
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