Sapori della Campania e civiltà dell' olio

LucianoPignataro CentoannièduratalalungavitadiAncelKeys,granpartetrascorsatrailverdegliulividelCilentoeilmareazzurro di Pollica. Fu qui che il dottore, noto negliStatessoprattuttoperisuoistudi sull'epidemiologiadellemalattiecardiovascolari, arrivo al... More

LucianoPignataro CentoannièduratalalungavitadiAncelKeys,granpartetrascorsatrailverdegliulividelCilentoeilmareazzurro di Pollica. Fu qui che il dottore, noto negliStatessoprattuttoperisuoistudi sull'epidemiologiadellemalattiecardiovascolari, arrivo al seguito delle truppe alleate. Proprio dalla banale sensazioneempiricasullascarsaincidenzadiquestepatologiesullepopolazionidelSudlocondusseroaformulare le ipotesi sull'influenza dell'alimentazione e sui benefici apportati dall'adozione della cosiddetta dieta mediterranea, un termine da lui coniato proprio nel corso del suo lunghissimosoggiornoaPioppi,frazione marinaradiPollica,ilpaesedelsindacoVassallochecercòintuttiimodidi valorizzare i temi studiati dal dottor Keys. C’è questa cornice all’evento più importantedi questo weekendcampano.Dal24al26ottobreNapoliePollica ospiteranno infatti “Le Giornate della Dieta Mediterranea” - evento promossodall’assessoratoall’Agricoltura delle Regione Campania, dalla CameradiCommerciodiNapolicon la collabo Less