Mercoledì 8 novembre 2017 I Lo speciale Le produzioni di eccellenza, i settori in forte crescita, l’export Viaggio nella qualità: l’agroalimentare tra economia e turismo (C) Ced Digital e Servizi | ID: 00833181 | IP: 151.0.189.196...
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Mercoledì 8 novembre 2017 I Lo speciale Le produzioni di eccellenza, i settori in forte crescita, l’export Viaggio nella qualità: l’agroalimentare tra economia e turismo (C) Ced Digital e Servizi | ID: 00833181 | IP: 151.0.189.196 carta.quotidianodipuglia.it La sfida culturale I buonissimi per un’agricoltura a misura d’uomo I l 2017, per la Puglia, ha rappresentato l’apice della tropicalizzazione: dopo la neve di gennaio, che ha seriamente danneggiato le coltivazioni ortive e quelle da frutto, il tempo è stato caratterizzato dal gran caldo e dalla mancanza di precipitazioni. L’estate scorsa è stata la più calda di sempre, seconda solo a quella del 2003, con due gradi e mezzo in più rispetto alle medie stagionali. Ed è stata la quarta per la siccità. Nonostante questo, la Puglia cresce e va avanti, sopportando il peso dei danni alla produzione, a partire da quelli ai “gioielli” della terra: la vite e l’ulivo. Ma il top dell’agricoltura pugliese Foto di Angelo Arcobelli si salva grazie a
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