Ingredientes:
1 docena de laminas para canelones al huevo
400 gramos de requesón
150 gramos de queso parmesano rallado
1 unidad de huevo
3 salchichas frescas, sin piel y desmenuzadas
50 gramos de tocineta picado
4 ramitas de albahaca fresca picada
3...
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Ingredientes:
1 docena de laminas para canelones al huevo
400 gramos de requesón
150 gramos de queso parmesano rallado
1 unidad de huevo
3 salchichas frescas, sin piel y desmenuzadas
50 gramos de tocineta picado
4 ramitas de albahaca fresca picada
3 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de mantequilla
Sal al gusto
Preparación:
Canelones de queso y champiñones con tomate
Ingredientes
- 2 láminas de pasta lista para canelones (Lasaña precocida)
- 3 cucharadas de champiñones en láminas
- 3 cucharadas de queso tipo mozarella (o blanco)
- 1 cucharada de cebolla blanca finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 copa de vino blanco
- 1 cucharada de harina de trigo
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 taza de leche
- 1 tomate pelado y picado
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharada de queso parmesano
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1- Colocar en una sartén una cucharada de mantequilla, luego agregar la cebolla y
el ajo.
Dejar rehogar y agre
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